Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι

Εξαιρετική επιλογή για νηστεύοντες και χορτοφάγους.

Χαμηλά σε θερμίδες, μπορεί να αποτελέσει άνετα συνοδευτικό -σε μικρή ποσότητα- κάποιας πηγής πρωτεΐνης (κρέας, ψάρι, θαλασσινό). Αν κανείς το θέλει ως κύριο, κόψτε και λίγη σαλάτα δίπλα.

Τούρτα με ζελέ φράουλας και γιαούρτι

Λαχταριστή light τούρτα με ελάχιστη ζάχαρη, χωρίς αβγά, βούτυρο ή κρέμα γάλακτος.

Νηστίσιμες μπάρες δημητριακών

Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και είναι πολλοί που νηστεύουν.

Η νηστεία μπορεί να αποτελέσει μια περίοδο όπου μπορεί κάποιος να χάσει βάρος, αρκεί να προσέχει την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη. Κατά την νηστεία αποκλείονται τα ζωικά τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε λιπαρά -κυρίως κορεσμένα- και αντικαθίστανται από φυτικές τροφές όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά.

Οι μπάρες δημητριακών είναι μια καλή επιλογή για ένα γρήγορο και χορταστικό σνακ.

Σαλάτα με πορτοκάλι, καπνιστή γαλοπούλα και έμενταλ

Για 4 μερίδες

ΥΛΙΚΑ

Για τη βινεγκρέτ πορτοκάλι:
5 γρ. μουστάρδα ντιζόν
200 γρ. χυμό πορτοκάλι
170 γρ. ηλιέλαιο
170 γρ. ελαιόλαδο
5 γρ. ξύσμα πορτοκάλι
αλάτι

Πανακότα βανίλιας light

Γαριδοσαλάτα με πένες

Smoothie με πεπόνι και φράουλες

Burger λαχανικών